Otsuka ramen&barに行ってきた。

お店

こんばんは。僕です。

ヒューストンの、ラーメン屋と言えばJinya, agu ramen, そして最近ではTatsuyaも盛り上がってます。

この数年でヒューストンにはラーメン屋がどんどん進出しています。そんな中、なんとPasadena areaにラーメン屋ができたのです。

Pasadena areaとは、ヒスパニック系が多く住む地域で、当然メキシカンの激戦区。ここでラーメン屋を開くと言うのはなかなかチャレンジングなことと思います。

ラーメン屋の名は大塚。

こんな名前、外人がオーナーだったら絶対つけない名前なのできっと日本人がやってるに違いないと思い、意気揚々と乗り込んだのです。

外観。

店内の様子です。

!???

中に入るとカウンターパンチを食らいました。まさかのこだわりうどんの暖簾がかけられていました。トクンと心臓が鳴りました。うどん屋だったのか。

メニューはこのような。

出てきました。今日頼んだのはチキンパイタンラーメンです。見た目は美味しそう。

パイタンスープと聞いていたのですが、味は控えめに言って、クソ薄味。むしろ大事な忘れ物してないかなと心配になる位でした。いや、多分何か忘れているはず。

豚骨醤油はまた違う味なのじゃないかなと期待をしたいところですが、このチキンパイタンラーメンは日本人には合わなさそうです。

チャーシューは歯ごたえがあってとてもおいしかったのでスープだけが残念でした。

豚骨醤油を食べにもう一度きてリベンジを果たしたいと思います。

メキシカン激戦区に、殴り込みに来た気概があるのであれば、きっとおいしい豚骨醤油を作れるはず。大塚先生、頼むぜ。

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