米国在住5年の僕セレクションのベストバーガーはShake Shackだと思うけどよろしいか?

ご飯

Hi 皆さん。

こんばんわ。

マクドナルドが日本に上陸したのは1971年7月20日らしいです。今日でちょうど46年と156日くらいで非常に切りが良いので、ハンバーガーの話をしましょう。(無理やり)

僕は割りと和風な家庭に育ったので、カタカナの名前のつくようなハイカラな食べ物はヨウカンくらいしか食べたことがなかったのですが、中学生になって小遣いを手に入れてからは、友達とマクドナルドに行くことが世の中で一番イケてることだと思っておりました。中々消したい過去です。
でもヨウカンがハイカラではないことを知った時のことのほうが、実は消したい過去です。

そんな刺々しい過去を持った僕はバーガーに対してはいつも憧れであり、いつも食べたいものでした。
米国に来てから色々と食べ漁りましたが、もうそろそろお腹いっぱいです。このあたりでランキングをつけてやりましょう。

Best 1

いきなり一位の発表です。セオリーは無視。みんな一位が知りたいねんや。

それはShake Shackです。

勘のいい人ならタイトルを見た時点で気づいてたことでしょう。実はShake Shackが一位です。
色々ローカルのバーガーとかも食べましたが、これは完全に旨いです。
写真はAustinにあるShake Shack。赴任当時はヒューストンにはなかったのですが、最近3店舗ほどヒューストンにできてますね。
Austinに来たときには必ず行ってました。

オシャレなのがいい。

Shake Shackはニューヨーク生まれなんです。生まれた瞬間にオシャレなんです。バーガー界のドン小西。

ペットフレンドリー。こういった配慮がされています。

 

外にはこんな卓球台もあって、ピンポン外交も出てきてしまう。表情は見えないけど彼女きっと可愛い。

開放感バッチリ。

ビールも出す。

世の中にはバーガーセットのコーラでは我慢できず、飲みてえ!ってなる人がいます。
大丈夫です。Shake Shackはビールを提供します。後ワインも。ありがてぇ!

ローカル系のクラフトビールを生で飲めたり、缶で飲めたり。ちなみにお持ち帰りを頼んだら、それはあかんと言われました。

味がすごい

これはそうです。まぁ注文してから焼くのですが、とにかくパテの味が深い。味付けの秘密知りたい。
中はシンプルでチーズ、トマト、レタス。シンプルにShake ShackバーガーでOKです。韓国人を一度連れていきましたが、まさかのおかわりしてました。
マジでうますぎ。

ベジタリアンバーガーも絶品

おそらくコレを頼み人は多くないと思いますが、嫁さんがベジタリアンに俺はなる!と言って頼んでました。

見てください。これパテが大豆なんですってよ。味もめちゃくちゃ旨くて、あれ?俺もベジタリアンになる!って言いかけました。
びっくりするくらいパテが旨いのです。大豆特有のボソボソ感が無い。
僕の予想では牛肉だと思います。

メニューはこのような。

カウンターでオーダーしてブルブル震えるバイブをもらってソイツが震えるのを待ちましょう。
溶けたチーズを掛けたフレンチフライとか、スモークバーガーとか色々あります。きっとどれも美味しいのだろうけど、いつも同じものを頼んでしまう中毒性。
日本にも数年前に上陸したそうなので是非行ってみてください。
ベスト1とかランキングとか言いましたが、体力の限界を迎えましたので、またいつか書いてみたいと思います!

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